Sågskära
Välkomna till min blogg. Jag som skriver här heter Saga och jag är en kvinna, i mina bästa år som det heter. Mitt stora intresse här i livet, det är att spela folkmusik, samt även att dansa folkdans. Detta är något jag har sysslat med sedan en mycket ung ålder. Jag är född och uppvuxen i Småland. Där bor jag kvar än i dag. Jag bor i ett litet torp på landet. Har både hund och katt, samt att jag har hönor. Ett stort trädgårdsland har jag det med. Gillar att greja i trädgården och anser väl mig själv ha ganska så gröna fingrar. Utöver det så är jag även förtjust i att laga mat. Då från grunden, med bra råvaror. Det blir även en del bakning som sker. I denna blogg kommer jag att skriva om det mesta. Allt från mina intressen till vad som händer i livet och om saker jag finner intressanta helt enkelt.
Gammaldags julkaka
9 dec 2019
Jag älskar ju att baka och särskilt till jul. Det finns ju då en massa goda saker att göra. Jag bakar alltid pepparkakor, både hårda och mjuk variant. Sedan småkakor samt att jag gör alltid en viss sorts kaka, som kallas för gammaldags julkaka. Minns inte var jag hittat receptet, men god kaka är det.
Här får ni receptet på den:
Ingredienser
1 påse plommon, kärnfria torkade
3 msk Konjak
200 gram smör, eller margarin
2,5 dl strösocker
3 st ägg
120 gram cocktailbär, röda
3,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
Tillagning
1. Skär el. klipp plommonen i smala strimmor. Lägg dem i konjaken och låt de dra ca 45 min.
2. Rör matfettet och socker pösigt. Tillsätt äggen ett i taget.
3. Hacka bären och blanda dem med mjöl och bakpulver. Rör ner detta samt plommonen i äggblandningen.
4. Häll smeten i en smord och bröad form (1,5 L) och grädda i 175 grader, ca 1 timme och 15 min.
Underbart med folkmusik
26 okt 2019
Det finns flera former av folkmusik. Definitionen av det är ju "är musik som utvecklats hos allmogen, särskilt på landsbygden, och influerats av populär- och konstmusik från städerna.". Det finns gammal folkmusik som skrivits för hundra år sedan så väl som att det finns modern folkmusik som görs idag.
Vilken gillar ni bäst?
Ska bli mysigt att fira jul med familjen
15 okt 2019
Åh vad jag gillar att vi kommit in i december nu! För det innebär att det inte är så långt kvar tills det är jul. Julen är min favorithögtid. Vi brukar samlas hela familjen för att fira tillsammans. Vi brukar även gå på julkonsert samt julotta. Sedan en massa andra mysiga traditioner. Ser fram emot detta!
De fyra årstiderna
11 okt 2019
Ett vackert musikstycke är De fyra årstiderna av Vivaldi. Eller Le quattro stagioni som det heter på Italienska. Det är ett verk från 1725 av Antonio Vivaldi.
Verket består av fyra violinkonserter, en för varje årstid, ursprungligen numrerade som Konsert 1–4 i opus 8. Varje årstid är sedan i sin tur indelad i tre satser, vanligen allegro – andante – allegro. Första satsen i "Våren" hör till världens mest kända klassiska stycken.
Nu kommer hösten igen
6 sep 2019
Ja nu är hästen på gång, det märks i luften om inte annat. Löven har så sakta börjat skifta lite och det är många dagar med regn som det varit. Hösten kan annars vara en fin tid tycker jag, särskilt om det kommer sådana varma goa dagar som man kan tillbringa ute i sin trädgård.